{"id":2268,"date":"2024-03-14T09:28:52","date_gmt":"2024-03-14T09:28:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.revtech-process-systems.com\/alimentation\/"},"modified":"2025-07-02T13:30:13","modified_gmt":"2025-07-02T13:30:13","slug":"agroalimentaire","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.revtech-process-systems.com\/fr\/agroalimentaire\/","title":{"rendered":"Agroalimentaire"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\"C\u00e9r\u00e9ales\"<\/figure>

C\u00e9r\u00e9ales<\/h3>

Orge, ma\u00efs, avoine, seigle, bl\u00e9...<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t
\"Noix\"<\/figure>

Noix<\/h3>

Amandes, noix de cajou, noisettes...<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t
\"Herbes<\/figure>

Herbes et \u00e9pices<\/h3>

Coriandre, cumin, fenugrec, fenouil, origan, paprika, muscade, romarin, thym...<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t
\"graines\"<\/figure>

Graines<\/h3>

Graines de lin, graines de pavot, quinoa, s\u00e9same, tournesol...<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t
\"l\u00e9gumineuses\"<\/figure>

L\u00e9gumineuses<\/h3>

Pois chiches, lentilles, pois, enveloppes, amidons...<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t
\"grains<\/figure>

Autres<\/h3>

Cacao, caf\u00e9, li\u00e8ge...<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t
\"farines\"<\/figure>

Farines - son et germes<\/h3>

Orge, ma\u00efs, avoine, seigle, bl\u00e9...<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Vous ne trouvez pas ce que vous cherchez ?<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Prenez contact avec nous ! Nous sommes toujours pr\u00eats \u00e0 explorer de nouvelles possibilit\u00e9s et \u00e0 mener des essais sur mesure pour r\u00e9pondre \u00e0 vos besoins. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\r\n\r\n\t\t\r\n\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\tContactez-nous\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t<\/a>\r\n\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Applications<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n
\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t
\n
\n\t\t\t\n
\n\t
\n\t\t

Pasteurisation \/ St\u00e9rilisation \u00e0 la vapeur<\/h2>
R\u00e9duction de 5 log \u00e0 7 log des salmonelles et des agents pathog\u00e8nes. La technologie est approuv\u00e9e par la FDA et peut \u00eatre valid\u00e9e par un laboratoire ind\u00e9pendant. <\/div>\t<\/div>\n\t\t\t
<\/div>\n\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n
\n\t\t\t\t<\/div>\n\n
\n\t\t\t\n
\n\t
\n\t\t

Torr\u00e9faction<\/h2>
D\u00e9veloppement d'une large gamme de go\u00fbts et de couleurs de produits en ajustant pr\u00e9cis\u00e9ment les temps de s\u00e9jour et les temp\u00e9ratures.<\/div>\t<\/div>\n\t\t\t
<\/div>\n\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n
\n\t\t\t\t<\/div>\n\n
\n\t\t\t\n
\n\t
\n\t\t

Traitement hydrothermique<\/h2>
Modification des r\u00e9seaux d'amidon et de gluten, pr\u00e9g\u00e9latinisation, am\u00e9lioration de la solubilit\u00e9 dans l'eau, pr\u00e9paration \u00e0 la floculation...<\/div>\t<\/div>\n\t\t\t
<\/div>\n\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n
\n\t\t\t\t<\/div>\n\n
\n\t\t\t\n
\n\t
\n\t\t

Le soufflage<\/h2>
Expansion de la surface du grain.<\/div>\t<\/div>\n\t\t\t
<\/div>\n\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div>\t\t\t
\n\t
<\/div>\n\n
\n\t
<\/div><\/div><\/div>\n\n
\n\t
<\/div><\/div><\/div>\n\n
\n\t
<\/div><\/div><\/div>\n\n
\n\t
<\/div><\/div><\/div>\n\n
\n\t
<\/div><\/div><\/div>\n\n
\n\t
<\/div><\/div><\/div>\n\n
\n\t
<\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\t\t\t
\n
\n\t\t\t\t<\/div>\n\n
\n\t\t\t\n
\n\t
\n\t\t

Stabilisation<\/h2>
Inhibition enzymatique afin d'augmenter la dur\u00e9e de conservation du produit.<\/div>\t<\/div>\n\t\t\t
<\/div>\n\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n
\n\t\t\t\t<\/div>\n\n
\n\t\t\t\n
\n\t
\n\t\t

\u00c9limination des insectes<\/h2>
\u00c9limination des insectes des mati\u00e8res premi\u00e8res pour garantir la s\u00e9curit\u00e9 et la qualit\u00e9 des produits alimentaires.<\/div>\t<\/div>\n\t\t\t
<\/div>\n\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n
\n\t\t\t\t<\/div>\n\n
\n\t\t\t\n
\n\t
\n\t\t

Entrainement \u00e0 la vapeur<\/h2>
\u00c9limination des compos\u00e9s ind\u00e9sirables, (dans les graines de pavot, les graines de lin, le li\u00e8ge...), d\u00e9saromatisation.<\/div>\t<\/div>\n\t\t\t
<\/div>\n\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n
\n\t\t\t\t<\/div>\n<\/div>\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t<\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

T\u00e9moignages<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t